A cama de frango, composta por feno, palha e restos de ração, é utilizada como adubo na agricultura, mas seu uso na alimentação de bovinos é proibido devido ao risco de doenças como a encefalopatia espongiforme bovina. Para garantir a segurança e eficácia do uso como adubo, é importante filtrá-la e seguir as orientações do MAPA.
A cama de frango sempre gera dúvidas na pecuária. Neste artigo, vamos esclarecer se seu uso é permitido e quais são os riscos associados.
O que é cama de frango?
A cama de frango é um material utilizado para forrar o piso das granjas de aves. Basicamente, consiste em um conjunto de materiais orgânicos que, ao serem misturados com as fezes e restos de ração das aves, formam um substrato que pode ser rico em nutrientes.
Os componentes mais comuns da cama de frango incluem:
- Feno de capim
- Palha de arroz
- Sabugo de milho triturado
Esse material é essencial para manter a higiene dos galpões, absorvendo a umidade e proporcionando um ambiente mais confortável para as aves. Contudo, é importante ressaltar que, devido à mistura de fezes, penas e restos de ração, a cama de frango pode conter patógenos e contaminantes, o que levanta preocupações sobre sua utilização na alimentação de outros animais, especialmente os ruminantes.
Além disso, a cama de frango pode ser uma excelente opção para adubação em propriedades que cultivam grãos ou pastagens, desde que sejam seguidos os cuidados adequados para evitar contaminações e garantir a saúde dos animais e dos seres humanos.
É permitida na pecuária?
A utilização da cama de frango na pecuária, especialmente na alimentação de bovinos, é proibida.
De acordo com a Instrução Normativa nº 8 de 25/03/2004 do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), animais ruminantes não devem ser alimentados com esse material, mesmo que ele tenha um custo mais baixo.
Uma das principais justificativas para essa proibição é o risco de contaminação dos bovinos pela encefalopatia espongiforme bovina, mais conhecida como a doença da vaca louca. Essa doença pode ter consequências devastadoras para a saúde do gado e, consequentemente, para a indústria pecuária.
Além disso, o botulismo é outra preocupação, pois essa doença também pode ser transmitida através do uso da cama de frango. Como o material não é limpo e pode conter diversos resíduos, o risco de contaminação é elevado.
Os produtos derivados de bovinos que foram alimentados com cama de frango podem, ainda, representar riscos à saúde humana.
Portanto, a cama de frango não é uma opção viável para a alimentação de ruminantes, e sua utilização deve ser evitada para garantir a saúde dos animais e a segurança dos consumidores.
Quais cuidados ao usar cama de frango como adubo?
Utilizar a cama de frango como adubo pode ser uma excelente alternativa devido ao seu alto teor de nutrientes e baixo custo. No entanto, é fundamental seguir alguns cuidados para garantir a segurança e a eficácia dessa prática na agricultura.
Primeiramente, é importante lembrar que a cama de frango deve ser considerada um material orgânico. Para utilizá-la corretamente como adubo, siga as orientações abaixo:
- Filtragem e Limpeza: Antes de aplicar a cama de frango, certifique-se de que ela está livre de contaminantes, como resíduos de produtos químicos, pregos e arames. Uma filtragem adequada ajuda a evitar a introdução de substâncias indesejadas no solo.
- Tempo de Descanso: Após a aplicação da cama de frango no pasto ou na plantação, é recomendado deixar o local em descanso por um período de 30 a 40 dias. Durante esse tempo, os animais não devem ter acesso à área tratada, para evitar a ingestão de material ainda em decomposição.
- Quantidade Adequada: A dosagem da cama de frango deve ser calculada com base nas necessidades nutricionais do solo e das plantas. O excesso de adubo pode causar problemas de toxicidade e desequilíbrio no solo.
- Monitoramento: Após a aplicação, é importante monitorar a saúde das plantas e do solo. Observe se há sinais de toxicidade ou deficiências nutricionais, e ajuste a aplicação conforme necessário.
- Orientações do MAPA: Sempre siga as recomendações do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) para o uso de cama de frango como adubo, garantindo que você esteja em conformidade com as normas e práticas seguras.
Seguindo essas orientações, a cama de frango pode ser uma opção eficaz e sustentável para melhorar a fertilidade do solo e aumentar a produtividade das culturas.
Conclusão
Em resumo, a cama de frango é um material que pode ser utilizado na agricultura como adubo, oferecendo benefícios significativos devido ao seu alto teor de nutrientes.
No entanto, sua utilização na alimentação de ruminantes é proibida, devido aos riscos de contaminação e doenças graves, como a encefalopatia espongiforme bovina e o botulismo.
Para aqueles que optam por usar a cama de frango como adubo, é crucial seguir as orientações adequadas e os cuidados necessários para garantir a segurança dos animais e a saúde do solo.
Ao respeitar essas diretrizes, os produtores podem aproveitar ao máximo os benefícios desse material, contribuindo para uma prática agrícola mais sustentável e produtiva.
Portanto, a conscientização sobre os usos e restrições da cama de frango é essencial para promover a saúde animal e a segurança alimentar, garantindo que as práticas agrícolas sejam benéficas tanto para o meio ambiente quanto para a sociedade.
FAQ – Perguntas Frequentes sobre Cama de Frango na Pecuária
O que é cama de frango?
A cama de frango é um material utilizado para forrar o piso das granjas, composto por feno, palha e restos de ração.
A cama de frango é permitida na alimentação de bovinos?
Não, o uso da cama de frango na alimentação de bovinos é proibido devido ao risco de contaminação e doenças.
Quais doenças podem ser transmitidas pelo uso da cama de frango?
As principais doenças são a encefalopatia espongiforme bovina e o botulismo.
Como posso usar a cama de frango como adubo?
A cama de frango pode ser usada como adubo, mas deve ser filtrada e deixada em descanso por 30 a 40 dias antes da aplicação.
Quais cuidados devo ter ao usar cama de frango como adubo?
É importante filtrar a cama, monitorar a saúde das plantas e seguir as orientações do MAPA.
A cama de frango é uma boa opção de adubo?
Sim, a cama de frango é rica em nutrientes e pode aumentar a produtividade das culturas, desde que usada corretamente.
Fonte: https://dicas.boisaude.com.br/cama-de-frango-na-pecuaria/